Nhà hàng hải sản Goraebul

Nếu muốn được thưởng thức hải sản chất lượng và tươi ngon giữa lòng thủ đô Seoul thì đừng quên ghé Goraebul restaurant mà hôm nay Tripzone xin giới thiệu đến tất cả mọi người.

Vị trí: 62 Nonhyeon-ro 79-gil, Yeoksam-dong, Gangnam-gu, Seoul, Hàn Quốc
Giờ mở cửa: 11:30–14:30
                       16:30–22:00
Giá cả: 20.000 - 110.000 won (theo set)
Cách di chuyển: Đi bộ khoảng 5 phút từ cửa ra số 2 ga Gangnam line 2

Nhà hàng Goraebul nổi tiếng ở Seoul này chuyên phục vụ các món hải sản tươi ngon được đánh bắt ở thị trấn Goraebul tỉnh Gyeongsang. Thực đơn hằng ngày của nhà hàng phụ thuộc nhiều vào những gì đánh bắt được trong ngày. Nhà hàng phục vụ nhiều món ăn sống theo kiểu Hàn Quốc như: Bạch tuộc, bào ngư, cá bơn, cá hồng, cùng nhiều loại cá họ, cá trích, cá dẹt, trứng cá.

Không khí ở đây rất yên tĩnh và ấm cúng, với một số phòng riêng phục vụ đặc biệt cho các cặp đôi. Đặc biệt ở tầng 1 còn có quầy bầy bán nước tương truyền thống ngay lối cửa ra vào. Mặc dù đồ ăn và dịch vụ ở đây rất tuyệt, nhưng hãy lưu ý rằng thực đơn ở đây bằng tiếng Hàn và nhân viên không thông thạo các ngôn ngữ khác.

Khi gọi món, mỗi suất ăn của thực khách đều được phục vụ thêm cơm trắng nấu từ nước của 8 loại thảo mộc khác nhau tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon và các món ăn kèm như cá cơm, đậu ủ lên men và rong biển chất lượng cao. Với những món ăn kèm đơn giản và cách chế biến cũng không quá cầu kì sẽ giúp thực khách thưởng thức được trọn vẹn hương vị hải sản một cách tươi ngon nhất.

Mulhoe là món ăn nổi bật nhất ở đây. Món ăn này được làm từ bào ngư, hải sâm, mực biển và các loại cá theo mùa. Bên trong lớp băng mỏng là một lớp sốt được làm theo công thức đặc biệt của quán tạo nên hương vị không thể nào quên

Không chỉ có gỏi cá tươi ngon, thực đơn ở đây còn vô cùng phong phú khi có cả canh, bibimbap (cơm trộn) hay kimbap (cơm cuốn). Cá không hề có xương, với những món canh thì nước dùng rất đậm đà, chua cay và không có mùi tanh nồng của cá, mang lại hương vị biển cả tươi ngon. Nếu trộn ăn cùng cơm sẽ là một món ăn để lại ấn tượng cho bất cứ thực khách nào.

Luôn nằm trong top những nhà hàng nên đến thưởng thức ở Seoul, Goraebul chắc chắn sẽ không làm thất vọng bất cứ vị khách khó tính nào về chất lượng món ăn cũng như chất lượng phục vụ. 

Nguồn ảnh: instagram u.jin8585, instagram rira_a