Bún Xào Nem Nướng Tư Vân

Bún xào nem nướng Bạc Liêu nổi tiếng khắp vùng bởi nó vừa thơm, vừa ngon mà cực dễ ăn. Đến Bạc Liêu, hãy ghé Bún Xào Nem Nướng Tư Vân, một trong những quán nổi tiếng về món ăn này để thưởng thức hương vị đặc biệt khó quên.

• Địa chỉ: 20 Hà Huy Tập, P.3, Tp.Bạc Liêu
• Giờ mở cửa: 13:00-22:00
• Giá: 15.000đ - 50.000đ
• Cách di chuyển: từ Quảng Trường Hùng Vương, bạn chạy ra Thành Mậu đi về Hướng Dương Nguyễn Tất Thành. Sau đó bạn rẽ phải tại ATM BIDV và chạy ra Trần Phú. Tiếp theo bạn rẽ trái, đến vòng xuyến thì đi theo lối ra thứ 3 vào Hòa Bình. Đi tầm 200m thì rẽ phải đi tầm 150m là tới.

Nem nướng là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương thơm kích thích vị giác với vị béo của thịt, hòa quyện cùng mỡ được xắt nhỏ, ướp với gia vị sau đó vo lại vào từng que xiên nhọn và nướng trên than hồng.

Cũng là món nem này nhưng được ăn với bún và thịt xào sẽ càng ngon nữa. Bún ở quán được xào chung bới xả bầmkhông khô cứng cũng không quá nhão ăn rất vừa miệng, thịt heo thái mỏng ướp gia vị, ăn kèm nem nướng trên than thơm vô cùng, bỏ thêm tí đậu phộng rang giã nhuyễn, chanvào tí nước mắm được chế biến dành riêng cho món ăn nữa thì không còn gì bằng. Vị ngọt thơm của thịt, vị chua của khóm, vị chát của chuối, cùng với vị cay cay của nước mắm, chắc chắn thực khách sẽ hài lòng và vấn vương với món ăn này.

Ngoài ra, để tăng thêm phần hấp dẫn cho món bún xào nem nướng, chủ quán sẽ cho thêm vào một chút đồ chua và các loại rau sống ăn kèm như xà lách, diếp cá, rau thơm, dưa leo…

Đặc biệt, nếu bạn là người không thích ăn bún thì có thể chọn món bánh hỏi nem nướng. Bánh hỏi của quán được làm từ bột gạo, được đánh giá mềm dai ăn không ngán.

Một phần bánh hỏi nem nướng có giá 35.000 đồng, ăn rất no, mà lại rất ngon, bánh hỏi ăn cùng rau tươi, đặc biệt là xâu thịt nướng vừa to, nhiều thịt ít mỡ mà còn nóng hổi thơm lừng đem ra liền chấm với mắm nêm rất ngon.

Bún xào nem nướng Tư Vân luôn rất đông khách mỗi ngày. Món ăn lạ miệng nhưng rất ngon mà hấp dẫn, giá cả bình dân, phục vụ nhanh nhẹn, không gian sạch sẽ chính là những ưu điểm đã thu hút thực khách đến đây. Nếu có dịp ghé Bạc Liêu du khách nên ghé lại quán thử một lần chắc không làm các bạn thất vọng đâu.

Nguồn ảnh: Internet; Fb.Nem Nướng Tư Vân; Fb.Nắng Mai

Bài viết: T.Nhung