Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu

Đà Lạt là thành phố không chỉ để lại ấn tượng với du khách bằng những khung cảnh hùng vĩ, nên thơ mà còn cả nền ẩm thực đặc sắc bao gồm những món ăn được chế biến với hương vị rất riêng. Trong số đó có một món ăn được cho rằng khi đã đến với Đà Lạt thì không thể bỏ qua đó chính là bánh mì xíu mại Hoàng Diệu - một đặc sản tại đây.

• Địa chỉ: số 26 đường Hoàng Diệu, phường 5, Thành phố Đà Lạt.
• Thời gian mở cửa: 6h00 – 9h00
• Giá bán: 15,000 – 20,000 vnđ

Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu là một địa điểm ăn sáng không tuyệt vời hơn, dành cho du khách khi đến với xứ sở ngàn hoa muốn thưởng thức một món ăn ngon, rẻ và đặc trưng của Đà Lạt. Đây là quán ăn khá nổi tiếng, không chỉ nổi tiếng đối với dân bản địa, khách du lịch đến với Đà Lạt mà còn lan rộng ra nhiều khu vực, tỉnh thành khác. 

Món ăn này làm mê hoặc khá nhiều du khách bởi hương vị được kết hợp đa dạng các loại nguyên liệu và được chế biến theo công thức riêng của quán. Da heo cuả quán được đánh giá là khá vừa ăn, dai dai, sực sực béo ngậy. Những viên xíu mại tại quán khi được thực khách thưởng thức xong khen rất nhiều, những viên này được đầu bếp bắt rất chắc tay, thịt được nêm nếm vừa ăn và vẫn mềm. Nước dùng cũng là một phần không thể thiếu của món ăn này, nước dùng được hầm từ xương nên có vị rất ngon, thơm mùi thịt, ngọt mùi xương. Ăn kèm là một ổ bánh mì nóng hổi, giòn tan vừa mới ra lò thì đúng là một sự kết hợp tuyệt vời. Tất cả các nguyên liệu đó hòa quyện vào nhau làm nên một bữa sáng đầy chất lượng cho các bạn.

Thái độ phụ vụ ở đây nhanh nhẹn, nhiệt tình và vô cùng niềm nở với thực khách. Phần vệ sinh của quán thì chỉ nằm ở mức trung bình, chấp nhận được. Còn gì tuyệt vời hơn nếu vào buổi sáng, khí trời se se lạnh và được thưởng thức một chén xíu mại nóng hổi, cùng với bánh mì mới ra lò và uống kèm thêm một ly sữa đậu nành nóng. Một bữa sáng chỉ mất khoảng 15.000đ thì bạn đã có đầy đủ gồm có xíu mại, da heo, chả quế thơm ngon, bánh mì giòn, nóng.

Nguồn hình ảnh: Internet; fb.Thủy Tiên; fb.Yan Foods; fb.Ngọc Ánh.