Dim Sum Din Tai Fung

Há Cảo Xíu Mại có lẽ là cái tên thân quen đối với người dân Việt Nam. Nguồn gốc của món ăn ngày bắt nguồn từ người Hoa và du nhập vào Việt Nam được đổi tên. Món ăn này có tên gốc là Dimsum mà Dimsum ăn ngon nhất phải kể đến Đài Loan và Dim sum Din Tai Fung là nơi không thể bỏ qua.

Địa điểm: Dim sum Din Tai Fung

Địa chỉ: Tầng B1 tòa nhà Taipei 101, Đài Bắc, Đài Loan. Ngoài ra còn 4 địa chỉ khác bạn có thể ghé qua là: MRT Dongmen Exit 5, Tầng B2 Shinkong Mitsukoshi đối diện MRT Zhongshan Exit 1, MRT Bangqiao station, City Hall.

Mức giá: giá dao động từ 80.000đ đến 200.000đ tùy theo số lượng và loại nhân. 

Thời gian hoạt động: cùng khung giờ với Taipei 101 từ 9:00 đến 22:00

Cách di chuyển: vì đây là trung tâm nên bạn có thể đi bất cứ tuyến tàu điện ngầm nào đều đến được ga trung tâm. Hãy đi tuyến tàu MRT line màu đỏ (Xin-Yi Line) đến ga TAIPEI 101 sau đó ra cổng số 4.

Không cần phải mô tả quá nhiều về nhà hàng này cùng độ ngon của nó bởi trong nước nó là nhà hàng thành công nhất con ở quốc tế mọi tờ báo danh tiếng đều điểm danh Din Tai Fung.  Thái độ chuyên nghiệp cùng cách phục vụ tận tình nơi đây chính là điểm cộng. Bên cạnh đó phong cách trang trí nhà hàng cũng đem lại sự ấm cúng cho thực khách. Nếu ngại đông bạn có thể đến chi nhánh Shinkong Mitsukoshi đối diện cổng số 1 ga MRT Zhongshan.

Bàn ăn được bày trí sạch sẽ vừa vào bàn bạn sẽ được phục vụ ngay. Các món nhất định phải gọi khi đến đây là: Xiaolongbao với đa dạng nhân từ thịt, tôm, rau, nấm, hải sản,... với vỏ bánh siêu mỏng; Shao mai với vỏ bánh dày hơn một chút nhân mix cả tôm thịt và nấm; House Special Spicy shrim and pork Wonton cũng là đặc sản nơi đây với vỏ hoành thánh nhân tôm thịt cùng sốt sate đặc trưng,... Đấy là 3 món tiêu biểu mà những tín đồ của Dim sum  một khi đến đây thì nhất định phải gọi.

Bên cạnh các món Dim sum gia truyền thì Din Fung Tai còn có các món khác cũng ngon không kém như mỳ bò với nước súp đặc trưng đậm vị được nin từ xương bò cùng các lát thịt vừa ăn tươi và bắt mắt. Một món nữa phải kể đến là Steamed chicken soup hay còn gọi là canh gà với vị nước ngọt thanh còn thịt gà day ngọt. Chưa hết đâu nhà hàng lớn thế này mà menu phải tận vài trang nha. Ở đây còn có miến lạnh, cơm chiên, bánh bao, bánh ngọt, đồ xào, kem và chè. 

Còn gì bằng khi kết thúc hành trình check in, tham quan, mua sắm và ngắm toàn cảnh thành phố tại tòa tháp lớn nhất Đài Loan bằng việc ngồi lại Din Tai Fung cùng gia đình và bạn bè tận hưởng bàn đại tiệc Dim sum hoành tránh và ngon miệng này chứ.

Nguồn ảnh: logo, travelline, FB Taipei101, inhat