Tráng miệng giải khát ở Old Amoy Chendol

Sau một hồi dạo chơi đi bộ nhiều, đã khát khô cổ thì mời cả nhà cùng dừng chân tại quán Old Amoy Chendol ngay trung tâm Chinatown để ăn một món tráng miệng giải khát vô cùng nổi tiếng ở Singapore có tên gọi là Chendol nhé!

Vị Trí: Số 335 Smith St, #02-008, Singapore 050335

Giờ mở cửa: 10:30 – 18:00

Mức giá cho mỗi phần ăn: Từ 2 đô la Singapore

Cách di chuyển: Đi buýt các xe số 2, 12, 33, 54, 124, 190, 970,… đều có điểm dừng ngay trung tâm Chinatown Complex. Đi MRT tuyến Downtown hoặc North-East, xuống trạm tên Chinatown rồi đi bộ thêm chỉ 150 mét là tới được quán.

Với thời tiết ngày càng nắng nóng, Chendol (hay Cendol) đích thị là một món giải nhiệt mà bạn cần!

Anh Zhao You Ning 33 tuổi, vốn đang điều hành một doanh nghiệp ở Trung Quốc trước khi trở về Singapore - với mong muốn cháy bỏng là làm sống lại món chendol mà ông của anh đã từng bán khi còn trẻ vào những năm 50. Những ngày xưa đó, ông của anh bán chendol trên một chiếc xe đẩy dọc theo đường Amoy - do đó anh đã đặt tên cho quán là Old Amoy Chendol.

Tọa lạc trong khu ẩm thực của tòa nhà Chinatown Complex, lầu 2, quầy số 008.

Tuy được điều hành bởi những người trẻ tuổi nhưng có thể nói rằng Old Amoy Chendol là một trong những nơi bán món chendol ngon nhất ở Singapore, được người bản xứ cũng như du khách đánh giá cao.

Chỉ với 2 đô la Singapore, bạn đã có một tô tráng miệng giải khát ngon lành với đá bào lạnh thấm đẫm đường thốt nốt Melaka nấu chảy sệt sệt như một loại si rô, nhiều sợi thạch màu xanh thơm mùi lá dứa mà tôi quen gọi là sợi bánh lọt vì trông nó chẳng khác gì sợi bánh lọt trong các món chè ở Việt Nam, kèm theo là đậu đỏ mềm mại, ngọt ngào và cuối cùng sẽ không thể hoàn hảo nếu quên kể đến thành phần nước cốt dừa béo ngậy rưới lên toàn bộ hỗn hợp. 

Khi ăn, nhớ trộn đều tất cả lên và thưởng thức trọn một muỗng lớn gồm đầy đủ nguyên liệu trong tô để cảm nhận trọn vẹn mùi vị nhé bạn tôi!

Nguồn hình ảnh: intertet; FB Old Amoy Chendol; FB Nick Tay;