Sứa Nước Lèo quán Hoa Hoa

Đến thành phố biển Quy Nhơn mà không ăn hải sản ở đây thì đúng là một thiếu sót. Nhà hàng hải sản Hoa Hoa là nơi nổi tiếng với những món hải sản tươi sống, đầy chất lượng mà bạn nên đến trải nghiệm. Đặc biệt nếu muoonss hưởng thức đặc sản sứa nước lèo thì nhất định phải ghé nơi đây.

Tên địa điểm: Nhà hàng hải sản Hoa Hoa

Địa chỉ: 28 Nguyễn Dữ, Quy Nhơn, Bình Định

Cách di chuyển: từ quảng trường Quy Nhơn bạn đi theo theo Nguyễn Tất Thành đến quốc Lộ 19 chạy thẳng về phía nam sẽ đến nhà hàng

Mức giá: 30.000 – 800.000 đồng

Thời gian mở cửa: 10 giờ - 23 giờ 30

Nhà hàng hải sản Hoa Hoa nổi tiếng với các loại hải sản tươi sống được chế biến kĩ càng và hấp dẫn. Nếu bạn là một tín đồ của các loại hải sản thì chớ nên bỏ qua nhà hàng này. Có thể thấy thì menu ở đây rất đa dạng từ món khai vị như súp hay cơm, rau ăn kèm và chắc chắn là có các món hải sản từ ghẹ, cua, tôm, cá, sứa…  

Mở đầu bữa ăn bạn nên gọi món súp làm khai vị thì sẽ thấy ấm bụng hơn. Các món súp đa dạng như súp vi cá, súp hải sản, súp hàu cải, súp cua…với mức giá trong khoảng từ 200.000 đồng – 300.000 đồng. Và các nguyên liệu nấu là 100% thịt thật của cua, tôm, mực, hàu… Mỗi món đều có hương vị đặc trưng, hài hòa, kích thích ăn uống.

Đã đến nhà hàng Hoa Hoa thì món mà bạn không thể không ăn đó là sứa nước lèo – một món ăn trứ danh của Quy Nhơn. Khâu chuẩn bị khá là cầu kì, và làm thật cẩn thận từng bước. Nước lèo được ninh từ xương hoặc thịt ba chỉ, làm kỹ lưỡng qua các công đoạn để có được nồi nước thơm ngon, đậm vị tôm, cay cay của gừng, thanh thanh, hang hang mùi rau húng. Làm ngay một miếng sứa nhúng qua rồi ăn luôn, âm thanh nhai sần sật, giòn giòn ăn rất cuốn. Bạn có thể kêu thêm một bát mì hoặc bún ăn cùng thì càng thêm tuyệt vời. Món sứa nước lèo có giá 380.000 đồng có một phần 2 – 3 người ăn là rất ổn.

Bên cạnh đó thì các món hải sản tươi sống cũng hấp dẫn không kém là món canh sứa nấu với gạch cua, hàu nướng mỡ hành, ghẹ hấp hành, cá mú, tôm hùm… cũng rất đặc biệt. Hầu hết các loại hải sáng được bán theo kilogam và dao động từ 500.000 đồng – 800.000 đồng/kg. Các hải sản tươi ngon nên khi nấu sẽ có sẵn vị ngọt từ nhiên, thịt dày, đậm đà cực kỳ thu hút mọi du khách. So với mặt bằng chung thì nhà hàng Hoa Hoa có giá hơi nhỉnh hơn nhưng mà chất lượng đi đôi với giá tiền. Các bạn có thể yên tâm về chất lượng các món ăn, rất đáng đồng tiền bỏ ra, đồ ăn thì nhiều nên đi đông share tiền ra thì rất là hợp lý đấy.

Nguồn ảnh: Foody