Kim Soya Bean

Nằm tại một góc giữa ngã tư của con đường chính Petaling trong khu phố người Hoa – Chinatown KL là một xe đậu nành lâu đời và vô cùng nổi tiếng Kim Soya Bean do hai cha con nhà họ Kim kinh doanh. Cùng Tripzone ghé qua đây nhé!

Vị Trí: Số 49, Jalan Petaling, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00

Mức giá cho mỗi phần ăn: Từ 3 Ringgit

Cách di chuyển: Bạn có thể đến đây bằng cách bắt xe buýt GoKL tuyến tím (Purple line) miễn phí vé. Đi tàu điện LRT tuyến Kelana Jaya hoặc tàu điện MRT tuyến Sungai Buloh-Kajang, cả hai đều xuống ở trạm tên Pasar Seni, ra khỏi ga chỉ đi thêm 300 mét là tới.

Đậu nành với các chế phẩm từ hạt đậu bổ dưỡng này không quá xa lạ với bất cứ ai. Đến với Kim Soya Bean, các bạn sẽ được thưởng thức hai món là sữa đậu nành và đậu hũ nước đường.

Phải nói ở Kuala Lumpur có vô số nơi bán hai món này, nhưng Kim Soya Bean được biết tới như là một địa điểm nổi tiếng nhất cũng có thể nói là cung cấp món sữa và đậu hũ ngon và chuẩn vị nhất, theo đa số người địa phương lẫn du khách bình chọn nhé!

Với cả sữa đậu nành và đậu hũ, các bạn đều có thể chọn thêm nước đường trắng hoặc đường nâu. Ngoài ra còn có sợi thạch sương sáo làm topping, khi nhai cảm giác giòn giòn, sần sật cũng khá thú vị.

Cá nhân mình thấy đậu hũ ở đây không quá ngọt, rất vừa miệng, chất đậu hũ thì mềm mại, mịn màng, tan trong miệng, mùi gừng không quá nồng như đậu hũ của Việt Nam mình, thậm chí còn không cảm thấy có gừng. Ngon hơn khi ăn nóng!

Một bật mí nhỏ cho các bạn nhé: Ngay tại xe đẩy của Kim Soya Bean các bạn sẽ nhìn thấy mẩu báo được cắt ra và dán trên tấm kính, thì mẩu báo từ Harian Metro nội dung cho biết Kim Soya Bean – hãnh diện là một trong những món yêu thích nhất của Thủ tướng Malaysia - Tiến sĩ Mahathir, bài viết ghi rằng Tiến sĩ Mahathir đã yêu cầu một phần đậu hũ từ quầy hàng này khi ông nằm điều trị tại Viện Tim mạch Quốc gia vào năm 2007.

Vì vậy khi có dịp ghé qua đây, các bạn đừng bỏ lỡ dịp thưởng thức hai món ngon từ đậu nành này nhé!

Nguồn hình ảnh: internet; FB James Momo Low; FB Stargazer’s Mystical Journeys; FB Yusrizal Yusuf Ahmad; FB QASEM; FB Neil Mogol; FB Tiew Kok Yong; FB Seang Sok Heng; FB Thoa Kim Ngoc Nguyen;