Mì bò Soong Kee

Một món ăn khác nhận được sự yêu thích lớn của cả người địa phương lẫn du khách khi đến với thủ đô Kuala Lumpur chính là mì bò nguồn gốc của người Hoa. Mà Soong Kee Beef Noodles là quán ăn khá nổi tiếng chuyên phục vụ món mì này. Cùng Tripzone tìm hiểu nhé!

Vị Trí: Số 86, Jalan Tun H S Lee, City Centre, 50050 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

Giờ mở cửa: 11:00 – 22:30 (Chủ nhật hàng tuần đóng cửa).

Mức giá cho mỗi phần ăn: Từ 7 Ringgit

Cách di chuyển: Bạn có thể đến đây bằng cách bắt xe buýt các số 190, 191, xuống ở trạm KL103 Maybank cách quán chưa tới 100 mét. Hoặc đi tàu điện LRT tuyến Kelana Jaya xuống trạm tên Masjid Jamek rồi đi bộ thêm 300 mét là tới.

Được thành lập cách đây hơn 70 năm bởi ông Siew Koy Soon, Soong Kee hiện đang ở thế hệ thứ hai với Siew Wei Hann là người tiếp nối di sản của gia đình.

Kể từ khởi đầu khiêm tốn của quán, nằm ở góc đường Jalan Tun H.S. Lee và Jalan Tun Tan Siew Sin, Soong Kee Beef Noodle hiện đã phát triển ra thêm vài chi nhánh để phục vụ món mì bò ngon không lẫn vào đâu được. Trong số đó có một quầy tại khu ẩm thực Lot 10 Hutong của trung tâm thương mại Lot 10.

Mì bò Soong Kee nổi tiếng với món Triple Dry Noodle giá 7 Ringgit cho 1 phần nhỏ. Tạm dịch là Mì khô ba món vì phần nhân bao gồm ba món: thịt bò lát, bò viên và vài miếng lòng bò (khăn lông bò) nằm trong một chén súp.

 Sợi mì trứng trụng vừa chính tới dai dai, vàng óng sẽ được phủ lên mặt bằng một loại nước sốt công thức bí truyền gồm thịt băm và hắc xì dầu đậm đặc của quán là món mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ, trước khi ăn nhớ trộn đều lên nhé.

Ngoài mì trứng, bạn còn có thể chọn các sợi khác như bún gạo hay sợi hủ tiếu bản dẹt,… nhưng cá nhân mình nhận xét thì mì trứng là phù hợp nhất và mang lại khẩu cảm ngon nhất cho món ăn.

Bên cạnh phiên bản mì khô, bạn cũng có thể gọi mì nước để cảm nhận sự khác biệt cũng như để xem bạn thích loại nào hơn nhé.

Nếu phần nhỏ là không đủ với sức ăn của bạn thì quán cũng có phần lớn nữa nhé, chỉ thêm 1 Ringgit thôi.

Nơi này hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu của một bữa ăn trưa nạp lại năng lượng hoặc một bữa ăn khuya lấp đầy chiếc bụng đói của bạn sau ngày dài khám phá thủ đô.

Nguồn hình ảnh: internet; FB Thoa Kim Ngoc Nguyen; FB Soong Kee Beef Ball Noodle 颂记牛丸粉;