Sam Bà Tỵ

Hạ Long vốn là một điểm dừng chân nổi tiếng không chỉ bởi vì có vịnh biển đẹp được UNESCO công nhận mà còn bởi vì nền ẩm thực vô cùng độc đáo mà trong đó không thể không kể đến những món ăn được chế biến từ hải sản, đặc biệt là sam biển. Đối với người dân vùng đất Hạ Long, sam biển là một món ăn vừa quý hiếm vừa có giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn đang ở Hạ Long và đang muốn thử một món ăn gì đó mới lạ thì hãy ghé qua quán Sam Bà Tỵ và thưởng thức ngay nào.

Địa chỉ: ngõ 6 đường Cao Thắng, phường Hòn Gai, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.

Thời gian mở cửa: 9h00 – 22h45 hàng ngày.

Giá cả: 20,000 – 100,000 vnđ.

Đến Hạ Long, muốn nếm thử món sam biển thì nhất định không thể bỏ qua nhà hàng Sam Bà Tỵ nằm trên đường Cao Thắng. Đây là một trong những quán sam nổi tiếng và được nhiều người yêu thích nhất. Không gian quán rộng rãi, màu sắc bắt mắt, bàn ghế lịch sự, đẹp và sang trọng. Một điểm cộng khác cho quán đó là nhân viên lẫn bà chủ đều vô cùng nhiệt tình, vui vẻ.

Nhà hàng Bà Tỵ nức tiếng với thực đơn sam 7 món cực kỳ phong phú và đa dạng, gồm có chả sam, nộm sam, thịt sam xào, tiết canh sam, riêu sam, chân sam xào chua ngọt và chân sam rán. Các món sam ở đây đều được chế biến vô cùng công phu nhằm đảm bảo thực khách có thể thưởng thức được món sam trọn vẹn, đậm đà nhất. Chả sam thơm nức mũi, bê từ xa đã ngửi thấy rất mùi thơm từ lá lốt rồi. Sam được băm nhuyễn, vò thành viên to tròn rồi chiên lên, hương vị đặc biệt thơm ngon mà không hề bị ngấy mỡ.

Món ngon nhất tại Sam Bà Tỵ chắc có lẽ chính là món thịt sam xào. Thịt sam đầy đặn, tươi mới. Ấn tượng nhất vẫn là nước sốt chua ngọt được rưới đẫm lên món thịt sam xào cực kỳ hấp dẫn. Ăn kèm cùng bún sợi và rau sống nữa tạo nên một tổng thể hết sức hài hòa chắc chắn sẽ khiến thực khách phải trầm trồ xuýt xoa vình hương vị thơm ngon của món ăn.

Ngoài ra, nộm sam cũng là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn khi ghé thăm quán bởi hương vị độc đáo nhưng không kém phần thơm ngon bổ dưỡng. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ các loại hải sản khác như tôm, cua bể, ghẹ, bề bề... cùng các món tráng miệng hấp dẫn khác.

Nếu có cơ hội đặt chân đến Hạ Long, bạn hãy ghé thăm ngay quán Sam Bà Tỵ để thưởng thức những món ngon độc đáo này nhé.

Nguồn hình ảnh:  FB Sam Bà Tỵ _ Cao Thắng Hạ Long; FB Tú Nguyễn