Yên Bái là một tỉnh thuộc vùng trung du và miền núi phía Bắc với phong cảnh núi non hùng vĩ, những ruộng bậc thang mùa lúa chín làm say mê khách du lịch thập phương. Trong đó, Mù Cang Chải rất nổi tiếng với “đặc sản” ruộng bậc thang, nơi đây đã được công nhận là một trong những danh thắng độc đáo bậc nhất của đất nước Việt Nam và được xếp hạng Di tích quốc gia.

Du lịch Yên Bái – Thông tin chung

Yên Bái - cửa ngõ miền Tây Bắc được biết đến với nhiều tiềm năng nổi trội về cảnh quan thiên nhiên, di sản văn hóa lịch sử để phát triển du lịch, các di tích còn giữ nguyên vẹn được nét nguyên sơ. 

Năm 2019, Yên Bái đón trên 700.000 lượt khách du lịch, trong đó có 150.000 lượt khách quốc tế với doanh thu từ các hoạt động du lịch lên tới trên 420 tỷ đồng, các sản phẩm du lịch và dịch vụ ngày càng đa dạng, đáp ứng nhu cầu của du khách.

Với tiềm năng, lợi thế về phát triển du lịch, Yên Bái ngày càng phát triển và xây dựng cơ sở hạ tầng tốt hơn để phục vụ khách du lịch. 

Thời tiết Yên Bái. Du lịch Yên Bái tháng mấy, mùa nào đẹp nhất?

Yên Bái có khí hậu đặc trưng của khí hậu cận nhiệt đới ẩm của miền bắc Việt Nam, mùa hè nóng ẩm mưa nhiều, mùa đông phi nhiệt đới lạnh và khô.

Thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Yên Bái là vào tầm tháng 5 - 6, đây là mùa mà những cơn mưa mùa hạ trút xuống những cánh đồng lúa bắt đầu mùa vụ mới;

hoặc vào khoảng tháng 9 - 10 khi mùa lúa chín, đẹp nhất là từ vào khoảng thòi gian từ 15/9 - 10/10, thời điểm này thời tiết đẹp nhất để du lịch Yên Bái và ngắm những cánh đồng lúa chín vàng dưới ánh nắng lung linh mây trời.

Cách di chuyển đến Yên Bái?

Di chuyển bằng máy bay: Từ các khu vực xa/vùng khác (Miền Trung, miền Nam) thì bạn có thể lựa chọn phương tiện máy bay để đáp Hà Nội sau đó di chuyển bằng các phương tiện khác lên Yên Bái. 

Di chuyển bằng tàu hoả/xe lửa: Bạn có thể lựa chọn các chuyến hành trình theo các chặng sau: chặng Hà Nội - Yên Bái, tuyến Hà Nội - Lào Cai có dừng trả khách tại ga Yên Bái. Thời gian di chuyển khoảng 4 giờ 15 phút với giá vé dao động từ 100.000đ - 320.000đ tùy loại tàu và hạng ghế.

Di chuyển bằng Xe khách: Xuất phát từ Hà Nội hoặc các tỉnh thành lân cận thì bạn có thể đến bến xe Mỹ Đình để chọn chuyến về Yên Bái, thời gian di chuyển khoảng 4 giờ 30 phút, giá vé dao động từ 150.000đ/người/vé.

Di chuyển bằng ô tô cá nhân/xe máy: Nếu bạn có kinh nghiệm đi phượt, yêu thích cảm giác tự mình chạy xe khám phá trên mọi cung đường thì có thể di chuyển bằng ô tô/xe  máy theo lộ trình Nội Bài - Lào Cai - Yên Bái.

Phương tiện di chuyển tại Yên Bái: Bạn có thể dễ dàng tìm được các địa chỉ cho thuê xe máy, với chi phí từ 50.000đ - 300.000đ tùy loại xe, hãng xe và dòng xe. Ngoài ra, bạn cũng có thể đi lại bằng taxi..

Đặc sản ẩm thực Yên Bái? Ăn gì khi du lịch Yên Bái?

Đến với Yên Bái, bạn đừng bỏ lỡ các món ăn đặc sản vùng núi phía Bắc với hương vị mang đậm giá trị văn hoá vùng miền như: xôi ngũ sắc, măng rừng, thịt trâu sấy, cốm Tú Lệ, …

Xôi ngũ sắc: Những ai đã được tận mắt nhìn thấy vẻ đẹp của mâm xôi ngũ sắc, ngửi thấy mùi thơm ngào ngạt và được nếm miếng xôi dẻo quánh, béo ngậy do chính tay người Thái làm chắc hẳn sẽ không thể quên được món ăn vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng này.

Cốm Tú Lệ đã được nhiều thực khách xa gần ưa chuộng, trở thành món quà quê để mọi người gửi biếu bạn bè, người thân.

Thịt trâu sấy gác bếp: Món này được chọn những bắp thịt ngon nhất đem ướp với sả, gừng, tỏi, ớt, hạt sẻn giã nhỏ (loại hạt chỉ có ở vùng Tây Bắc), trộn đều sau đó sấy trên than củi cho thịt chín từ từ, chín đều. Miếng thịt khô nhưng vẫn giữ được mùi vị đặc trưng và có thể dự trữ được trong thời gian dài. Người Thái Đen nói riêng và người Yên Bái nói chung thường đem món ăn đặc sản này ra mời khách.

Măng sặt có nhiều ở các địa phương, nhưng không phải nơi nào măng cũng ngon, có lẽ Yên Bái là mảnh đất có thổ nhưỡng và khí hậu hợp với sự sinh trưởng, phát triển của cây măng. Chẳng thế mà măng sặt Yên Bái đã trở thành món ăn được nhiều thực khách sành ăn bình chọn là món ngon và hấp dẫn nhất.

Những điểm du lịch hấp dẫn không thể bỏ lỡ khi du lịch Yên Bái?

Thiên đường ruộng bậc thang Mù Cang Chải: Với hơn 700ha ruộng trong đó 50% tập trung ở 3 xã là La Pán Tẩn, Chế Cu Nha và Dế Su Phình trải dài suốt đoạn đường từ đèo Khau Phạ về đến trung tâm thị trấn, ruộng bậc thang Mù Cang Chải khiến du khách say mê bởi màu vàng óng của những dãy núi trồng toàn lúa. Ruộng bậc thang là một di sản văn hóa hội tụ các giá trị lịch sử, văn hóa - xã hội, kinh tế, du lịch của người vùng cao Yên Bái.

Thác Pú Nhu: Ở Mù Cang Chải còn có các điểm đến của những dòng nước trắng xóa và ở đó, Thác Pú Nhu với truyền thuyết về con rồng ẩn mình đã trở thành giai thoại thiêng liêng bất khả xâm phạm giữa núi rừng Tây Bắc.

Mâm Xôi: cách thị trấn Mù Cang Chải khoảng 7km, địa điểm này siêu đẹp để chụp checkin với ruộng bậc thang cùng người dân bản địa. Bạn có thể thuê các bộ quần áo truyền thống của người dân tộc để có được bộ ảnh siêu đặc biệt mang phong cách "Yên Bái" nhen.

Vành Móng Ngựa: đây là 1 trong 2 địa điểm mà Rọt thích nhất khi chụp ruộng bậc thang ở Mù Cang Chải. Toạ lạc tại vị trí ở đầu đường thị trấn Mù Cang Chải, đường di chuyển từ quốc lộ lên đây rất rất rất khó khăn, nên bạn có thể thuê xe ôm chở lên đây.

Đỉnh Tà Chì Nhù không chỉ là điểm săn mây hấp dẫn mà còn thu hút dân leo núi vì loài hoa tím trải khắp các sườn núi.

Hồ Thác Bà: với vẻ đẹp nguyên sơ, phong cảnh hữu tình quyến rũ luôn là điểm dừng chân lý tưởng trong hành trình khám phá vùng cao Tây Bắc  Khám phá Thác Bà, bạn sẽ được chiêm ngưỡng hệ thống các hang động nằm sâu trong dãy núi đá vôi quanh hồ như: động Thuỷ Tiên, động Xuân Long, hang Bạch Xà, thác Bà, thác Ông... Nổi bật nhất là động Thủy Tiên, với những nhũ đá muôn hình vạn trạng trong đó có hình chín nàng tiên mỗi người một vẻ gắn với truyền thuyết tình yêu ly kỳ hấp dẫn. 

Khu bảo tồn thiên nhiên Nà Hẩu: đến đây bạn sẽ được hòa mình vào thiên nhiên, phù hợp cho những bạn ưa thích sự mạo hiểm và muốn tìm hiểu, khám phá nét văn hóa truyền thống của đồng bào Mông ở xã Nà Hẩu.

Tú Lệ: cốm và nếp ở đây thơm kinh khủng nên rất thú vị khi bạn đến đây khám phá món đặc sản của Yên Bái. Cốm ở đây hầu hết được người dân làm thủ công, nên ăn rất dẻo, thơm và ngon. Giá chỉ khoảng 100k/1kg để mua về làm quà nha.

Bản Sà Rèn: là nơi được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến. Nơi đây vẫn giữ nguyên vẹn vẻ đẹp thiên nhiên nguyên sơ.Các khóm tre gắn bó quen thuộc với cuộc sống của người Thái đen được bảo tồn dọc ven bờ suối, những nếp nhà sàn cổ phía trong vẫn còn lưu giữ được những nét bản sắc truyền thống đặc sắc của người Thái, những con người miền rừng núi đôn hậu, thân thiện, mến khách.

Bản Ngòi Tu nằm bên cạnh hồ Cát Bà trên diện tích khoảng 2km². Ngòi Tu mang hình ảnh thanh bình và thân thiện với thiên nhiên. Những nếp nhà sàn ba gian vẫn giữ được nét mộc mạc, đồi sắn xanh bát ngát, những con đường đất với lối mòn hoang sơ… Tất cả đưa du khách quay về thời mà con người vẫn còn chưa được tiếp xúc nhiều với sự hiện đại.

Mua gì làm quà khi du lịch đến Yên Bái?

Cốm Tú Lệ, thịt trâu gác bếp, chè tuyết san, măng sặt,… là những món đặc sản có thể mua về làm quà cho người thân bạn bè.

Có nên đi xe máy lên Yên Bái không? 

Do đường núi tương đối hiểm trở nên nếu bạn chưa có kinh nghiệp phượt vùng núi phía Bắc thì nên cân nhắc trước khi chuẩn bị cho hành trình di chuyển bằng xe máy nhé. 

Nguồn hình ảnh: Internet, instagram _dnguyenvsp, instagram latinworldtravekers, instagram yanlovetravel, instagram leeOniOn, instagram dinhletuanphong, instagram mavis.vivuky, Nguồn: Khám phá Việt Nam, Nguồn: FB Đặng Duy Anh

Bài viết: An Nhiên