Lẩu Bần Phù Sa

Khu du lịch Phù Sa, Phường Phú Thứ, Quận Cái Răng, Cần Thơ

Mức giá: 100,000đ

Vị trí

Giới thiệu

Cần Thơ nổi tiếng là miền sông nước thơ mộng với nhiều đặc sản mê đắm lòng người. Trong số đó, thực khách hẳn không thể bỏ qua lẩu bần phù sa, món ăn nức tiếng thơm ngon, hấp dẫn ở nơi đây. Hãy đến với khu du lịch Phù Sa để thưởng thức món lẩu bần phù sa thơm ngon đúng điệu nhé!

Vị trí: Khu du lịch Phù Sa, phường Hứng Phú, quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ

Giờ mở cửa: 24/24

Giá cả: 100.000VNĐ

Cách di chuyển đến địa điểm:

1. Từ trung tâm thành phố Cần Thơ, bạn di chuyển theo đường Nguyễn Văn Linh qua QL1A, tiếp tục di chuyển qua cầu Cần Thơ, cầu Đông Bình/QL1A, chếch sang phải đi tiếp cầu Đông Bình và tìm đến khu du lịch Phù Sa.

2. Từ sân bay Cần Thơ, bạn đi theo đường Võ Văn Kiệt, đi tiếp qua QL1A, sau đó qua cầu Đông Bình/QL1A, chếch sang phải đi tiếp cầu Đông Bình và tìm đến khu du lịch Phù Sa.

Lẩu bần Phù Sa là món ăn ngon trứ danh của Cần Thơ nói chung, khu du lịch Phù Sa nói riêng. Sở dĩ có được sự hấp dẫn như vậy là bởi cái tên độc lạ cùng hương vị đặc trưng của nó. Khi thưởng thức lẩu bần, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của nước lẩu, vị chua chua của quả bần, hương bần thơm dịu nhẹ, không bị gắt nên rất dễ ăn. Ăn kèm có bún và các loại rau như: bông súng, so đũa, bắp chuối thái sợi, điển điển, …

Nguyên liệu nấu lẩu bần khá đa dạng và có thể biến tấu linh động các thực phẩm chính tùy theo từng vụ mùa. Ngoài trái bần chín hay nước cốt bần còn có cá (cá diêu hồng, cá basa, …). Ninh cá tươi với bần, thêm xương heo và rau thơm cắt nhuyễn vào để có nồi nước lẩu chua ngọt đậm vị. Lựa những quả bần chín để nước dùng lẩu không bị chát, cá thì làm sạch và khử mùi để không bị tanh, nấu lên, nêm nếm gia vị cho vừa ăn là có ngay một nồi lẩu bần phù sa thơm ngon nức tiếng.

Khi đến với khu du lịch Phù Sa, thực khách sẽ được thưởng thức món lẩu bần nổi tiếng bất cứ lúc nào, không nhất thiết là vào mùa bần. Với công thức chiết xuất nước bần đặc biệt rồi đem trữ đông để dùng quanh năm của các đầu bếp chuyên nghiệp tại đây, món lẩu bần ngon tuyệt luôn sẵn sàng phục vục thực khách.

Một điểm cộng nữa khi đến với khu du lịch Phù Sa là không gian thoáng mát, rộng rãi để thưởng thức ẩm thực. Phong cách phục vụ cực kì chu đáo, nhiệt tình. Đến đây, bạn cũng có thể tham quan khung cảnh ở đây, tham gia một số các trò chơi như: bơi xuồng ngắm cảnh, lướt váng, câu cá, …

Lẩu bần Phù Sa quả là một món ăn độc đáo với hương vị thơm ngon, kích thích vị giác mọi thực khách, nức danh tại Cần Thơ. Có dịp đến đây thì bạn nên thưởng thức ngay món lẩu bần phù sa hấp dẫn này nhé.

Nguồn ảnh: Internet

Bài viết: Đ.Thủy