Quán Quê Hòa Bình

Nhắc đến ẩm thực Hòa Bình là nhắc tới "Cơm đồ, nhà gác, nước vác, lợn thui, ngày lui, tháng tới”. Ẩm thực Hòa Bình đặc trưng cho ẩm thực Tây Bắc phong phú, hấp dẫn, gắn với những nguồn nguyên liệu đến từ núi rừng. Đây đều là những món mang ý nghĩa lớn để cảm ơn trời đất cho mùa màng bội thu. Có thể kể đến như cá nướng đồ, thịt lợn mán Hòa Bình, cơm lam, xôi ngũ sắc, rau rừng thập cẩm đồ, măng chua nấu thịt gà, chả cuốn lá bưởi, thịt trâu nấu lá lồm, chả rau đáu,… và muôn vàn món ăn hấp dẫn khác. Để thưởng thức được các món ăn đặc sản hấp dẫn này của Hoà Bình xin đừng quên đến Quán Quê

Vị trí: đường Lê Thánh Tông, phường Hữu Nghị, thành phố Hoà Bình

Thời gian mở cửa: 9:00 - 22:00

Giá cả: 100.000đ - 400.000đ

Cách di chuyển: Từ trung tâm thành phố Hoà Bình, du khách đi ra ngã sáu rồi đi thẳng đường Chi Lăng. Đi theo vòng xuyến thì rẽ trái vào Lê Thánh Tông là đến nơi.

Hoà Bình được coi là thủ phủ của người Mường và Quán Quê là một trong những nhà hàng nổi tiếng, thể hiện được một cách rõ nét và đầy đủ những đặc trưng văn hoá ẩm thực của dân tộc này.

Thực đơn của quán vô cùng đa dạng với các món lẩu hấp dẫn như lẩu riêu cua, lẩu đuôi bò, lẩu ếch chua cay, lẩu thập cẩm, lẩu thập cẩm; các món về cá như cá chép, cá trắm đen, cá ngạch; các món gà, vịt, ếch, bò. Món nào cũng được chế biến cầu kì, khéo léo, cùng hương vị hấp dẫn, trình bày đẹp mắt và vô cùng cuốn hút, khiến ai nhìn cũng muốn thử ngay.

Gần đây, quân còn phục vụ thêm các món sashimi như sashimi cá kiếm, cá trích, bạch tuộc, cá ngừ, thanh cua, trứng cua. Các nguyên liệu đều được chọn lọc kĩ cành, mang đến món ăn tươi ngon nhất cho thực khách

Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ. Nhân viên nhiệt tình, chủ quán chu đáo. Quán quê là điểm đến ẩm thực quen thuộc với nhiều du khách muốn đến đây thưởng thức trọn vẹn hương vị Hoà Bình. Ngoài ra, quán còn là nơi được nhiều thực khách lụa chọn để đặt tiệc, tổ chức các buổi ăn uống, liên hoan nhộn nhịp

Nguồn ảnh: internet, FB Quán Quê