Tiệm bánh Salt Water From Sea

Vũng Tàu từ lâu đã nổi tiếng với những bãi biển xanh biếc, những công trình kiến trúc và còn có nét ẩm thực riêng và trong đó có thiên đường bánh ngọt Salt Water From Sea. Đây là điểm đến không thể bỏ qua của những tín đồ mê bánh ngọt và trà. Du khách đến đây sẽ bị mê hoặc bởi không gian riêng tư mang nét bí ẩn của châu Âu và những loại bánh thơm ngon ở đây.

• Địa chỉ: 41 Nguyễn Văn Trỗi, P. 4,  Tp. Vũng Tàu
• Thời gian mở cửa: 8h00 – 22h00
• Giá bán: 25,000 – 200,000 vnđ
• Cách di chuyển: từ tiệm Bánh Bông Lan Trứng Muối Gốc Cột Điện, du khách đi về hướng Bắc về phía Hoàng Hoa Thám, tại vòng xuyến, đi theo lối ra thứ 3 vào Lê Lai, chếch sang phải tại Bánh Mì Thịt Nướng đi thẳng 130m sẽ gặp tiệm bánh ở bên phải

Salt Water From Sea sở hữu cho mình vẻ đẹp cổ kính với nét Châu Âu đặc trưng. Quán được chủ nhân thiết kế với những kệ trưng bày bằng gỗ cùng tông màu trầm quý phái. Tiệm nằm nép mình bên một góc đường nhưng rất dễ tìm, cho dù nằm trên bên ngoài có xô bồ, tấp nập thì bên trong vẫn khá yên tĩnh và bình yên.

Một màu sáng đơn giản được quét lên bức tường của cửa tiệm mang được quét một lớp sơn màu sáng đơn giản, bên hông được trang trí thêm mấy bộ bàn ghế bằng gỗ. Quầy bánh ở chính giữa được phủ một chiếc khăn mỏng, kết hợp thêm một chân nến kiểu cổ, mấy bình hoa khô và cả ánh đèn vàng chiếu những tia sáng khắp cả gian phòng làm cho không gian của tiệm bánh thêm ấm cúng.

Những chiếc bánh ở đây đều mang những công thức riêng với hình dáng bắt mắt, trang trí tỉ mỉ bằng những kỹ thuật chuyên nghiệp. Những chiếc bánh gửi đến thực khách lúc nào cũng "sang chảnh" từ kiểu dáng, mùi vị cho đến những chấm phá rất nhỏ. Những món bánh ngọt quen thuộc được bán ở quán như crumble cake, chocolate cake, apple cake… Bên cạnh đó còn có những cái tên lạ hơn như orange torte, granola… Dù tên gọi hay hình dáng có khác nhau nhưng Salt Water From Sea luôn làm bánh bằng cả cái tâm, luôn gửi gắm tình yêu của những người thợ làm bánh vào từng chiếc bánh. Họ chăm chút, tỉ mỉ từng chi tiết, từ cách chọn nguyên liệu, công thức làm bánh, đến cách tạo hình và trang trí. 

Ngoài ra, quán còn có nhiều loại trà thơm ngon thưởng thức cùng những chiếc bánh của tiệm. Sự kết hợp giữa bánh ngọt và trà tại tiệm dường như làm cho thực khách như muốn chậm lại để cảm nhận được trọn vẹn hương vị đặc biệt của nó.... Đặt chân đến không gian này bạn sẽ cảm giác được mọi thứ ở đây được tạo nên là để dành cho những cuộc gặp gỡ lâu ngày, cùng ôn lại kỷ niệm đẹp hoặc là dành cho những người muốn đi đâu đó trốn đi khỏi sự ồn ào của thành phố, sự áp lực của công việc. 

Nguồn hình ảnh: Internet; fb.Salt Water From Sea; fb.Trần Vũ Minh Khôi.