Phở Mặn Gầm Cầu

Đúng như tên gọi thì quán Phở Mặn có vị đậm đà hơn so với các quán phở Hà Nội khác. Tô phở đầy ắp thịt bò siêu hấp dẫn mà quán đã có tuổi đời gần 40 năm lúc nào cũng tấp nập khách. Du lịch đến Hà Nội thì nhất định bữa sáng đầu tiên bạn nên thưởng thức món phở là đỉnh nhất nha.

Địa chỉ: Số 1 Gầm Cầu, Phường Hàng Mã, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 6:15 – 12:00

Giá bán: 80.000 đồng/tô

Gần 40 năm qua, ngày nào cũng vậy, từ sáng sớm đến xế trưa, quán phở Mặn của cô Hà 'méo' lúc nào cũng tấp nập người ra kẻ vào nhờ cái vị đặc biệt như cái tên của quán: vị mặn, đậm đà. 

Phở ở đây đậm vị như cái tên của nó, miếng thịt bò ăn đến đâu biết đến đấy, giòn có, mềm cũng cũng có ăn chất lượng thật sự vì bò chỉ được chần sơ qua  nên vẫn giữ được hương vị mà nhai thịt còn sậc sậc rất ngon. Điểm đặc biệt là bánh phở ở đây sợi nhỏ mà không hề bị nát nha. Thịt bò ngập đầy tô phở, ăn đến lúc hết bánh phở nhưng thịt bò vẫn còn thì giá 80k/tô không hề đắt, ấy vậy mà quán lúc nào cũng ngợp khách. 

Do đã được quảng cáo “Phở mặn” nên bạn đừng ý kiến sao vị nước phở hơi mặn nhé. Hãy tinh ý nêm tí dấm, nặn 1 quả tắc, thêm tương ớt nữa là rất khác nha. Cái vị mặn không phải do mắm muối, cái mặn đậm vị mà ăn xong lại thấy ngọt thơm đã tạo thành một nỗi thương nhớ rất riêng của quán phở nhỏ giữa đất Hà Thành.

Tuy nhiên, với mức giá khá chát nên một số bạn du lịch bụi cũng tương đối ái ngại khi đến đây mà sẽ thử các hàng phở khác. Nhưng với tô phở siêu nhiều bánh và thịt bò hấp dẫn như vậy thì cũng đáng để bạn thử thưởng thức.

Ai có người yêu cũ thì nên dẫn đến đây ăn cho bớt nhạt là hợp lý nha =))

Bạn đến thử một lần để cảm nhận có gì hấp dẫn ở tô phở mặn đến vậy mà vẫn níu chân thực khách đến đây đông đến vậy.

Nguồn hình ảnh: Instagram _hhuhhhhhh_, Instagram an_tee_tee, Instagram anvat.baconcao,  Instagram miss.ue, Instagram tunluvfood, Instagram thislittlepiggywent