Cà Phê Cực Bắc

Bất cứ tín đồ của cà phê nào cũng yêu thích hương vị cà phê nguyên chất truyền thống được pha phin nóng từng giọt chắt chiu màu nâu cánh gián. Nghe thôi cũng đủ thấy cả một bầu trời nghệ thuật trong ly cà phê song bấy nhiêu thôi là chưa đủ với ly cà phê nổi tiếng nhất đất nước cà phê Cực Bắc. Cà phê nơi đây còn là sự kết hợp với không gian rừng núi thanh mát tiếng trống và điệu múa Lô Lô.

Địa điểm: Cà phê Cực Bắc

Địa chỉ: bản Lô Lô Chải, xã Lũng Cú, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang

Thời gian hoạt động: từ 6h30 sáng đến 16h đêm

Mức giá: chỉ từ 15 đến 25 nghìn cho một món

Cách di chuyển:  nằm ngay dưới chân cột cờ Lũng Cú cách biên giới Việt Trung chỉ 1km

Cà phê Cực Bắc vốn ban đầu được ông  Ogura Yasushy - một người Nhật  sống và làm việc tại Việt Nam đầu tư gần 200 triệu để tạo nên quán. Về sau ông trao quyền cho chị Lục Thị Vấn một người con của bản Lô Lô Chải làm chủ tiệm. Được truyền dạy kinh nghiệm và kiến thức chị đã thành thạo pha chế và cũng nhanh chóng giao tiếp tiếng Anh thành thục giúp quán ngày một đi lên.

Nhiều người truyền tai nhau rằng đã đến Hà Giang thì không thể không đến Đồng Văn mà đã đến Đồng Văn check in với cột cờ Lũng Cú rồi lại bỏ qua quán cà phê Cực Bắc mà đi về thì quả thật là một chuyến đi vô nghĩa. Câu nói ấy dường như đã thôi thúc những bước chân đường xa tìm đến ngôi nhà cổ này. Nằm heo hút trong thôn bản chưa đầy 100 hộ lại có một điểm dừng chân đến một lần nhớ mãi càng tạo nên sự tò mò thu hút nhiều du khách hơn.

Quán đặc trưng bởi lối kiến trúc hoài cổ, tường bằng đất sét, mái tranh nay được lợp ngói âm dương cùng cổng rào xếp đá mang đậm hình ảnh Hàn Quốc nơi địa đầu tổ quốc. Quán có diện tích không quá lớn càng giảm đi sự ồn ào tấp nập và tôn lên nét thanh tịnh của nghệ thuật cà phê, trà rượu. Đến đây ngoài hương cà phê đặc trưng bạn còn có thể gọi cho mình cốc trà xanh truyền thống Nhật Bản hay ly rượu ngô trứ danh Hà Giang để xua đi cái lạnh sương sớm.

Ngoài lối kiến trúc, khung cảnh và thức uống thì nét văn hóa Lô Lô Chải sẽ đem đến cho bạn cảm giác mới lạ và độc đáo. Người Lô Lô luôn di canh di cư nhưng đi đâu họ cũng mang theo chiếc trống đồng nơi dẫn lối hương hồn người đã khuất. Vào ngày hội cả bản sẽ vang lên nhịp trống rộn ràng hòa theo đó là những điệu múa được các cô gái trong những bộ trang phục truyền thống rực rỡ màu sắc biểu diễn. Tất cả tạo nên bầu không gian văn hóa riêng biệt mang đậm dấu ấn có một không hai cho bất cứ lữ hành nào đặt chân đến.

Hưởng thức cà phê, ngắm bức tranh bích họa Lũng Cú rồi đắm mình vào những âm thanh màu sắc văn hóa núi rừng sẽ là một cảm giác khó quên cho khách du lịch. Đã đến Hà Giang, đã ghé Đồng Văn vậy ngại gì không nhâm nhi ly cà phê Cực Bắc.

Nguồn ảnh:  Nguồn: FB Cà Phê Cực Bắc

Người viết: Anh Thư