Đồng muối Sa Huỳnh

Cánh đồng lúa, cánh đồng hoa đã rất thân thuộc với mỗi chúng ta, nhưng cánh đồng muối có lẽ vẫn còn là cái tên nghe còn rất đỗi xa lạ. Cánh đồng muối lớn nổi tiếng và quan trọng ở miền Trung nước ta là cánh đồng muối Sa Huỳnh - Quảng Ngãi. Hãy cùng khám phá nét đẹp của cánh đồng muối Sa Huỳnh nhé!

Vị Trí: phường Phổ Thạnh, huyện Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi.

Giờ mở cửa: 24/24

Giá cả: Miễn phí

Cách di chuyển đến địa điểm:

1. Từ ga Sa Huỳnh, các bạn cứ đi thẳng QL1A hướng Biển, khi thấy biển Phổ Thạch thì rẽ phải vào đi thẳng là đến địa điểm.
2. Từ ga Đức Phổ, các bạn đi hết đường Nguyễn Du thì rẽ phải vào Nguyễn Nghiêm, cứ thế đi qua Phạm Xuân Hòa rồi sáp nhập vào QL1A. Đi theo QL1A đến khi thấy đường tránh Tây Sa Huỳnh thì rẽ trái vào đó. Tiếp tục rẽ trái đi theo đường Phổ Thạch là đến đồng muối Sa Huỳnh.
3. Cách di chuyển đơn giản và tiện lợi nhất là bắt Taxi/Grab, du khách cần điền địa chỉ điểm đến là “Đồng muối Sa Huỳnh - Quảng Ngãi”

Được biết, đồng muối Sa Huỳnh khi xưa có tên là Sa Hoàng, tức cát vàng, đây là màu cát đặc trưng ở nơi đây. Sau này đổi tên là Sa Huỳnh bởi chữ “Hoàng” trùng với tên Chúa Nguyễn Hoàng vương triều nhà Nguyễn. Ở thế kỷ 19, Sa Huỳnh là vị trí quan trọng để canh phòng biển, cũng từ đó, nghề làm muối ở Sa Huỳnh được hình thành và duy trì đến tận bây giờ.

Khi mới đi từ QL1A, các bạn sẽ cảm thấy choáng ngợp và ngạc nhiên bởi thứ ánh sáng lấp lánh đang phản chiếu những tia nắng mặt trời vào mắt bạn, đó chính là địa phận làng Sa Huỳnh - cánh đồng muối Sa Huỳnh bát ngát và vô tận. Những ruộng muối nối tiếp nhau tạo nên một tấm gương khổng lồ, trên những tấm gương đó là những vựa muối trắng tinh như được đúc bởi hàng ngàn viên pha lê vậy.

Một vụ muối thường từ tháng 12 năm nay đến tháng 5 năm sau. Nếu bạn đến với Sa Huỳnh vào đúng đợt vụ mùa muối, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến và khám phá các công đoạn hạt muối được làm ra để chúng ta sử dụng hàng ngày như nào. Công đoạn đầu tiên và cũng hết sức quan trọng đó là làm đất, ngâm cát cùng với nước biển. Sau đó, người dân đem cát đã được ngâm đi san đều, phơi trên ruộng đất rồi tưới nước biển lên ruộng phơi và rắc muối mồi. Khi cát đã được phơi khô, trên mỗi hạt cát sẽ kết tinh nên từng hạt muối nhỏ rắn chắc và trắng muốt. Lúc này, người dân Sa Huỳnh sẽ thu hoạch những vựa muối đó và cung cấp đến người tiêu dùng.

Không chỉ chụp được những bức ảnh đẹp bên đồng muối trắng tinh khôi mà du khách còn có được trải nghiệm cách làm ra những hạt muối gian nan, khó nhọc ra sao. Đây là cách khiến chúng ta trân trọng những hạt muối và biết ơn đến những đôi gánh tần tảo của diêm dân Sa Huỳnh. Dù công việc làm muối vô cùng vất vả nhưng vẫn được người dân Sa Huỳnh trân trọng và lưu truyền nghề suốt hơn 100 năm qua. Làng Sa Huỳnh được tôn vinh là làng nghề làm muối truyền thống nước ta.

Hãy đến với đồng muối Sa Huỳnh - Quảng Ngãi để chiêm ngưỡng bức tranh lao động tuyệt đẹp trên ruộng muối được phản chiếu bởi ánh nắng nhen nhói và âm hưởng của tiếng chim hót. Chắc chắn tham quan đồng muối Sa Huỳnh sẽ để lại trong chúng ta ấn tượng không thể nào phai.

Nguồn ảnh: Facebook Jackie Sut - Đồng muối Sa Huỳnh, Internet.

Bài viết: Đ.Thủy.