Phở Tàu Lý

Phở Tàu Lý là một địa điểm rất nổi tiếng đối với người dân Pleiku. Phở Tàu Lý trên các trang review ẩm thực khác thường để địa chỉ 36 hoặc 108 Trần Phú nhưng thực ra, khoảng 2-3 năm gần đây, phở Tàu Lý đã thay đổi địa điểm. Hiện tại quán có 2 chi nhánh:

• Chi nhánh 1: Số 5 Đoàn Thị Điểm, phường Diên Hồng, Pleiku, Gia Lai
• Chi Nhánh 2: 115 Lý Thái Tổ, phường Yên Đỗ, Pleiku Gia Lai.

2 địa điểm mới không quá cách xa đại chỉ cũ những cũng làm khộng ít người nhầm lẫn, bỏ lỡ mất một địa điểm ăn uống siêu chất lượng này.

Phở đối với người Gia Lai rất khác những vùng miền khác, thường bị hiểu nhầm là hủ tiếu. Hình thức có vẻ giống như thực ra hương vị hoàn toàn khác. ở Gia Lai bạn sẽ vô cùng dễ dàng tìm được một quán phở khô ăn sáng, ăn trưa, ăn tối, thậm chí là ăn khuya. Có hàng trăm quán phở ở Gia Lai những khi được hỏi một địa điểm để giưới thiệu  cho bạn bè nơi khác đến hay là khách du lịch thì Phở Tàu Lý luôn nằm trong list nhưng quán phở nên thử. 

Nhờ đâu mà Phở Tàu Lý có được sự tin tưởng này? Phở Tàu Lý thu hút thực khách ở nước dùng trong, ngọt dịu cảu xương chứ không phải cái ngọt gắt, khó chịu của bột ngọt. Quan trọng nhất là ở món bò viên, với công thức bò viên gia truyền của chủ quán nơi đây thật khiến người ta ăn một lần nhớ mãi. Bò viên thơm bò, không bị bở bột, có độ dai dai, sựt sựt, chấm với tương đen đen đặc biệt của quán thì không gì bằng.  

Ngoài món chính là phở khô, quán vẫn có phục vụ phở nước cho thực khách. Ngoài ra còn có thêm các loại topping khác như tái, nạm, gầu,... giúp đa dạng thực đơn cho bạn thoải mái lựa chọn. 

Quán mở bán từ sáng sớm đến đêm khuya, nên Phở Tàu Lý có thể là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn khi cần thiết. 

(Nguồn ảnh: internet, FB Phở Tàu Lý Gia Lai)