Làng nướng Tây Nguyên

Gia Lai không chỉ nổi tiếng về những địa điểm tham quan, du lịch mà nhắc đến Gia Lai người ta còn nhắc đến nền ẩm thực phong phú và mang hương vị đậm đà của vùng đất nơi đây. Hãy cùng chúng tôi ghé thăm nhà hang “ Làng nướng Tây Nguyên - ẩm thực núi rừng” để khám phá những món ăn ở đây nhé.

 Địa chỉ: 196 Lê Thánh Tôn, Phường Diên Hồng, Pleiku, Gia Lai. 

Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00

Giá: 29.000đ – 199.000đ.

Phương tiện di chuyển: ô tô, xe máy,…

Nghe cái tên nhà hàng chúng ta đã thấy nó rất thân quen và mang đặc trưng của vùng đất Tây Nguyên. Làng nướng Tây Nguyên được thiết kế một cách tinh tế theo hướng mở, nó hòa quyện với thiên nhiên nhưng vẫn mang vẻ riêng tư cho du khách khi đến đây.

Các món ăn ở đây thì rất phong phú và đa dạng, nó mang đậm vị của núi rừng Tây Nguyên. Đặc biệt khi đến đây chúng ta không nên bỏ lỡ món ‘‘Gà nướng cơm lam’’, đây là món ăn dân dã của đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây và ngày nay đã trở thành món ăn đặc sản mà du khách không thể bỏ qua khi đến vùng đất nay. Gà nướng cơm lam được làm một cách rất công phu, sau khi làm gà xong thì đầu bếp sẽ ướp gà với 21 gia vị khác nha kèm với mật ong rừng, ớt, sả,… gà thì sẽ được kẹp vào thanh tre được quay trên lửa than đỏ rực cho đến khi gà chín chuyển qua màu vàng thì sẽ được mang xuống và cho ra đĩa. Chỉ cần nhìn thôi là đã biết món ăn như này ngon đến mức nào rồi và đó chính là thứ mà cuốn hút du khách và khiến du khách nào đến đây cũng phải thưởng thức món ăn này. Ngoài món này thì nhà hàng còn rất nhiều món ăn ngon khác như bò Tây nguyên nướng cục, heo tộc nướng giả chồn, vịt trời nấu măng,… các món ăn ở đây món nào cũng đều hấp dẫn và mang một hương vị đặc trưng khác nhau. 

Làng nướng Tây Nguyên còn là nơi quen thuộc cho các buổi sinh nhật, tất niên, liên hoan, tổ chức tiệc,… Đến với nhà hàng bạn sẽ được phục vụ một cách chuyên nghiệp nhất với đội ngũ nhân viên nhiệt tình thân thiện của nhà hàng. Các món ăn, đồ uống của nhà hàng luôn có chất lượng tốt nhất nên bữa ăn của bạn luôn có cảm giác trọn vẹn nhất.

Đến đây vào thứ bẩy và chủ nhật hàng tuần du khách còn được tham gia vào trương trình “cồng chiêng Tây Nguyên” và “ hát cho nhau nghe”. Tiếng cồng chiêng ngân vang giữa núi rừng bao la của Tây Nguyên đại ngàn, hay ánh lửa bập bùng trong bóng đêm hoang sơ sẽ để lại ấn tượng trong lòng du khách không thể nào quên.