Cơm niêu đồng quê Kon Tum

Nếu bạn đến với mảnh đất Kon Tum và bạn muốn tìm lại hương vị truyền thống của những món ăn xưa thì quán cơm niêu đồng quê Kon Tum sẽ là một lựa chọn lí tưởng cho bạn.

Vị trí:  713 Phan Đình Phùng, TP Kon Tum, tỉnh Kon Tum

Giá: 20.000đ-200.000đ

Giờ mở cửa: 9h-22h

Cách di chuyển: Từ thành phố Kon Tum đi thẳng về phía nam lên Phan Đình Phùng về phía Trần Hưng Đạo; rẽ phải tại Lê Hoàng vào Trần Hưng Đạo; rẽ phải vào công ty CPXD và QL CTGT Kon Tum; sau đó rẽ trái tại sở giáo dục và đòa tạo tỉnh Kon Tum vào Phan Đình Phùng, điểm đến sẽ ở bên phải

Cơm niêu là một trong những món ăn truyền thống mang nét đẹp đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam, bởi nó được làm từ những hạt gạo tinh túy của thiên nhiên của đất trời. Để có một nồi cơm niêu thơm ngon không chỉ yêu cầu về quy trình kỹ thuật của người nấu mà còn yêu cầu loại gạo nấu, gạo thường được chọn là loại gạo đặc sản và phải còn mới. Cơm niêu tại quán có hương vị rất thơm ngon. Để có một nồi cơm thơm ngon yêu cầu kỹ thuật nấu khá cầu kỳ. Cơm niêu phải được nấu vào niêu đất và không phải nấu trên bếp ga hay bếp điện mà được nấu trên bếp củi rồi vùi trong than củi hoặc tro bếp để cơm chín. 

Quán còn phục vụ rất nhiều những món ăn bình dị, dân dã khác như cá bống kho tộ, canh cua rau mùng tơi,… Các món ăn đi kèm cũng có hương vị rất thơm ngon, đậm đà, mang đậm hương vị đặc trưng truyền thống của mỗi món ăn. Cơm niêu dẻo thơm mà được ăn kèm với cá bống kho tộ, ăn cùng với cà pháo giòn tan thì cực kỳ hao cơm nha. Tuy là những món ăn rất đơn giản, thân quen mà ta lại ăn hoài không biết chán. Những món ăn giản dị thân quen với hương vị thơm ngon giữ nguyên được vị truyền thống của món ăn đem đến cho thực khách hương vị đồng quê ngay giữa chốn đô thành. 

Quán có không quá sang trọng hay được thiết kế quá cầu kỳ, quán có không gian rộng rãi thoáng mát trang trí đơn giản đem đến cho khách hàng cảm giác rất gần gũi, thân thuộc, ấm cúng. Buổi tối quán được được thắp sáng bởi ánh đèn vàng huyền ảo của những chiếc đèn bằng vải, tạo nên một không gian Việt xưa mang màu sắc cổ điển, truyền thống.

Nhân viên phục vụ của quán cũng rất nhiệt tình, thân thiện và lịch sự, khi gọi đồ ăn cũng không phải chờ quá lâu. Quán cơm niêu đồng quê sẽ là một lựa chọn lí tưởng cho bạn khi đến với Kon Tum và chắc chắn bạn sẽ cảm thấy rất hài lòng về đồ ăn, không gian và cách phục vụ khi ghé quán.

Nguồn ảnh: facebook việc làm Kon Tum, Internet